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Comiendo con las Manos

Zanahorias

Pollito desmenuzado
Cuando tu bebe empieza a comer comidas solidas es facil incorporar en su dieta comiditas que a el/ella pueda tomar con las manitos. Como alrededor de los 11 meses mi hija Jazmin que ya comia solidos, empezo a querer comer por si misma. Entonces empece a darle trozitos de zanahorias cocidas, rodajitas de bananas, arvejas o guisados, etc.
Le gustan mucho todas estas pequeñas comidas, cuando se trata de las frutas y verduras le gustan mas cuando estan a temperatura ambiente o tibiesitas.

Cheerios
Por eso he preparado una lista de alimentos de los que a Jazmin mas le gustan. Tu bebe lo va a disfrutar y se va a beneficiar tambien tanto por su sabor, de los nutrientes como por el placer de tocar los alimentos y autoalimentarse.

Arvejas
Aqui esta la lista de las comiditas que a los bebes les gusta agarrar con los deditos y comerlos. Rodajas de bananas, arvejas o guisados, durazno pelado y cortadito, cereal chereeios, zanahoria cocida y cortadita, pedazitos de queso, pollo cocido y desmenuzado, pedazitos de avocado o palta, pasta como coditos bien cocidos, y pedacitos de tofu.Si tienes mas sugerencias para compartir con otras mamas con bebes, escribenos!
Cereal de Arroz para Bebes
Seguimos con una receta mas de cereales para los bebes que recien empiezan con sus primeras comiditas. Puedes usar arroz comun o mejor aun si es el integral. Pon en el procesador de comida, lo que vas a usar como 1/4 de copa o mas cantidad y lo puedes guardar sin cocinar en un contenedor con tapa. Lo procesas hasta que quede hecho polvillo y asi esta listo.
Las proporciones para preparar el cereal de arroz son las siguientes:
•1/4 taza de arroz integral en polvo
•1 taza de agua
Pon el agua a hervir en una ollita. Cuando esta lista, le agregas el polvo de arroz revolviendo constantemente para evitar grumos al tiempo que evitas que no se pegue. Dejalo cocinar a fuego lento por 10 minutos, revolviendo constantemente. Puedes agregarle leche de formula o leche materna y frutas si quieres. Finalmente sirvelo tibiesito.
Recuerda siempre separar de lo que preparaste lo que tu bebe comera y guardar el resto en la heladera de inmediato.Ser mama con mas de 35…

Myrian(37) durante el embarazo de Jazmin
En un interesante artículo publicado esta semana en el sitio web mayoclinic.com, se refleja que muchas mujeres hoy en dia estan retrasando el quedar embarazadas hasta edades avanzadas, pasando los 35 y mas aun, dando a luz a bebes muy saludables. Lo mas importante para darle a tu bebe el mejor comienzo en la vida comienza cuidandote a ti misma.
Entendiendo los riesgos:
El reloj biologico es un hecho de la vida. No hay nada especial acerca de los 35 años. Es simplemente el umbral que divide el embarazo y los riesgos asociados con el.
- Puede tomarte mas tiempo quedar embarazada. Tu naces con todos los ovulos que tendras de por vida. Cuando llegas a las edad de 30, los ovulos tienden a declinar en calidad y puedes ovular con menos frecuencia. Esto significa que no puedo quedar embarazada? por supuesto que no, solo puede llevarte mas tiempo. Si tienes mas de 35 años y no has podido quedar embarazada en los ultimos seis meses deberias consultar a tu medico.
- Tienes mas oportunidades de tener mellizos. Cambios hormonales por la edad, pueden causar que tu tengas dos o mas ovulos fertiles al mismo tiempo lo cual incrementa la posibilidad de que tengas mellizos o trillizos. Tambien la utilizacion de fertilizacion asistida incrementa estas posibilidades.
- Tienes mas probabilidades de contraer diabetes de embarazo. Este tipo de diabetes solo se da durante el embarazo, y es mas comun cuando la mujer tiene mas edad. Un control meticuloso del nivel de azucar en la sangre, una dieta balanceada y ejercicios seran esenciales. Algunas veces tambien necesitaras medicación. Read the rest of this entry »
Leche Entera

Los bigotes la delatan!
Uno de los interrogantes que algunos padres tenemos es que leche usar y cuando hacer el cambio de leche entera a 2%. Según la AAP (American Academy of Pediatrics) cuando el bebe deja de amamantar o despues de los 12 meses y hasta los dos años, los bebes deberían ser alimentados entre otros alimentos con leche entera. La leche entera tiene una mayor cantidad de grasa y eso es lo que los bebés necesitan para el desarrollo tanto corporal como cerebral especialmente en los dos primeros años de vida.
Algunas veces tambien la leche entera ayuda a suplementar la dieta cuando su niño no come en forma natural comidas con grasas, como pasa algunas veces con bebés que son muy criticones de la comida.
Algo que si hay que tener en cuenta como lo menciona la AAP es que luego de los 2 años, usted puede cambiar a usar 2% como usa para el resto de su familia. Un comparación de las diferentes leches (cada 235ml u 8oz):
- Leche entera – 150 calorias – 8 grs. grasa
- Leche 2% – 120 calorias – 4.5 grs. grasa
- Leche 1% – 100 calorias – 2.5 grs. grasa
- Leche completamente descremada – 80 calorias – 0 grs. grasa.
Asi que si su chiquillo de 5 años toma leche al 1%, con tres vasos por día, estaria salvando de consumir unas 150 calorias con tres vasos diarios. Si tenemos en cuenta que subimos una libra de peso por cada 3500 calorias, esto significa que al cabo de tres semanas su hijo hubiera aumentado una libra de peso (454 grs.) (Estos datos han sido extraidos de un articulo escrito por el Doctor Vincent Iannelli, M.D.)
Para finalizar recuerde siempre consultar a su pediatra por cualquier cambio alimenticio. Recuerde que si su bebe dejo de amamantar y no toma formula, deberia consumir leche entera. Tambien recuerde que debe ajustar su dieta cuando cumpla los dos años y finalmente, considere el uso de leche de arroz o soja como reemplazos de la leche para niños de mas de 2 años. Estas últimas tienen excelentes propiedades con menor agregado de grasas.
