Posts Tagged ‘Alimentacion’

Alimentacion para los Niños y Bebes en el Otoño

images-1Con la llegada del otoño y los cambios de temperatura tenemos que poner mucha atencion en la alimentacion y preparar el sistema imnunologico de los niños para prevenir resfriados.
Por eso la naturaleza es sabia y nos brinda frutas y verduras especiales para esta epoca, que contienen mucha vitamina C. Como los zapallos o calabazas es una de estas verduras, que ademas contienen vitamina A, B6, E, potasio, magnesio y fibra. Especialmente la calabaza bellota (acorn squash), se puede hacer para los bebes en pure. Podemos lavar la calabaza, cortarlas a la mitad, quitarles las semillas, usar una fuente para microondas o de horno y poner un poco de agua, luego colocamos las mitades del zapallo boca abajo y las cocinamos hasta que esten tiernas. Para los bebes, le quitamos la cascara y la hacemos pure. Y para los mas grandes podemos ponerles un poquito de manteca y una pizca de azucar marron para resaltar el sabor dulce y lo servimos o en cubitos o bien en pure.images-2
Tambien, tenemos el brocoli, preferentemente usamos la flor porque es mas facil para que los mas pequeños lo coman y lo digieran. Es mejor cocinarlo al vapor, para conservar las propiedades y no sobrecocerlo. Luego de que esta cocido lo podemos servir a los niños en pure, o bien comerlo trozadito, o tambien hacerlo con una salsa de queso.
Las frutas de temporadas, son las manzanas, para los bebes las cocinamos con poquita agua, al horno o al vapor y luego las hacemos pure. Lo mismo con las peras. Para los mas grandesitos, las pueden comer naturales en gajitos o trozaditas.
images-3Las naranjas, mandarinas, y pomelos para los niños mas pequeños podemos quitarle las semillas y la piel que recubren los gajitos y cortarlas en trozitos pequeños. Las uvas las podemos pelar y quitarles las semillas son tan dulces que a todos les gusta mucho.
Ofreciendo a tus niños estos alimentos le daran una mejor salud y proteccion para los resfriados.

Frutas que a tu Niños les Encantara

Banana muy nutricional

Bananas muy nutricionales

Ensalada de Frutas

Ademas de ser muy nutritiva y sabrosa esta ensalada de frutas es una receta que los niños nos pueden ayudar a preparar. Corta uvas a la mitad y sin semillas, manzanas y duraznos en daditos, y banana en rodajas. Ponerlas en un bol de plastico o una taza y vas poniendo una capa de cada fruta alternando con un jogurt de vainilla. Tu niño puede ayudarte a poner las frutas en capa y se sentira muy orgulloso por el trabajoque ha hecho que se lo comera todo! Read the rest of this entry »

Como Hacer que sus Niños Coman mas Frutas y Verduras

Familiarizar a los niños con frutas y verduras desde bebes y con frecuencia es el primer paso para crear un buen habito de alimentacion. Sin embargo, no pienses que a los niños le van a gustar todas las frutas y verduras la primera vez que las sirves. La realidad es que se las tendras que servir muchas veces, antes de que los niños se entusiasmen por comerlas y siempre usando la imaginacion. Algunas veces por mas que intentemos no sabemos como hacer que nuestros niños coman mas frutas y verduras. Mis dos nenas no han presentado aun ningun problema por ahora para comer casi todo tipo de frutas y vegetales. Read the rest of this entry »

Ayuda con la Lactancia

Por que algunas mamas y bebes necesitan ayuda con la lactancia?

Un bebe criado a pecho tiene mas chances de tener su sistema inmulogico mas avanzado.

Un bebe criado a pecho tiene mas chances de tener su sistema inmunologico mas avanzado, a la vez que ayuda a las madres a tener menos chances de contraer cancer de mamas.

Dar de mamar como todas sabemos es un proceso natural, pero no es algo instintivo. La mama y el bebe aprenden el proceso juntos, se van conociendo y adaptandose uno al otro. Para algunas futuras mamas que han estado creciendo en un medio ambiente donde muchas otras mamas amamantan como es el caso de su propia mama, abuela, hermana, amigas lo han aprendido como algo mas natural. Para otras futuras mamas que nunca antes han tenido un bebe en sus brazos y no han estado expuesta a situaciones similares, tener su propio bebe en sus brazos y amamantarlo no les es nada familiar.

Por eso que algunas futuras mamas deben consultar con una especialista de lactancia, este les puede ayudar con todos los conocimientos que necesitan para una buena experiencia amamantando.
Hay veces que no sabemos cuando necesitamos este tipo de apoyo. Algunos sintomas para saber si necesitas ayuda? Read the rest of this entry »

El Primer Pure o Papilla

Pure o Papilla de verduras para tu Bebe

Este utensilio es lo que uso para cocinar vegetales.

Este utensilio es lo que uso para cocinar vegetales.

Este fue una de las primeras comiditas que les hice a todos mis hijos y les ha gustado mucho incluso de grandes. Este pure o papilla no pasa de moda para mi, lo hacia mi mama para nosotros y ella lo aprendio de mi abuela y me imagino (no le he preguntado a mi mama) que ha estado de generacion en generacion por mucho tiempo. Este pure es de suma importancia no solo por sus propiedades alimenticias (vitaminas y fibras) sino tambien porque es la base de una dieta saludable para toda la vida. Los vegetales para este pure deben ser bien frescos y estar limpios. Comenzamos con un zapallito que puede ser el anco, calabacin o calabaza que es muy dulce o el de tu preferencia. Lo lavas bien, luego le sacas la cascara y las semillas antes de la coccion, lo trozas en pequeñas piezas y lo colocas en una olla para cocinar usando una especie de colador para que se cocine al vapor o si tienes puedes usar una olla de vapor. Al principio no uses sal no es buena para los bebes, ni ningun otro condimento, las calabazitas son muy dulces y ricas asi, sobre todo para nuestros bebes que no tienen desarrollado su paladar y cuanto mas natural mejor. Cuando esta bien blandito el zapallito, lo hacemos pure manualmente con un tenedor o usamos una procesadora debe quedar un pure homogeneo y fino. Si necesitas agregarle liquido usa el mismo agua hirviendo que quedo luego de cocinar el zapallo. Separando primero lo que va a comer tu bebe y el resto lo guardas en la heladera y en un contenedor con tapa, le ofreces tu bebe el puresito tibiesito. Hay que tener paciencia posiblemente la primera vez no le guste pero luego de intentarlo por varias veces, depende de cada bebe, le va a gustar mucho. Se recomienda comenzar con una sola verdura por lo menos las primeras dos semanas y luego ir agregandoles mas vegetales hasta hacer un pure completo. De todas maneras antes de un pure con muchas verduras, es recomendable introducirle al bebe de una verdura a la vez, para tener control sobre las posibles intolerancias  como diarrea, aumento de temperatura, alguna alergia, estreñimiento, etc. El organismo del bebe debe irse adaptando a los alimentos progresivamente. Cuando ya se acostumbre al pure de zapallito para variarle la papilla y agregar mas vitaminas los vegetales mas recomendados son zanahorias bien lavadas peladas y bien cocidas hasta que esten tiernitas, recuerda si puedes cocina al vapor todas las verduras. Las zanahorias pueden ser organicas es mejor, descubri que son mas dulces por lo menos en mi zona. Las papas dulces, y batatas que esten frescas de otra manera si estan medias secas tienen demasiadas fibras gruesas dificiles de procesar y para que las coma el bebe. Read the rest of this entry »

Prevenir Ahogos

quesitosUna consulta con nuestra pediatra nos brindo mucha ayuda al preguntarle como podiamos evitar que nuestra bebe se ahogue. Su respuesta fue muy sencilla; “siempre utilizan la regla del dedo menique”, vale aclarar que con mi esposa tampoco habiamos escuchado hablar de dicha regla. Pero la doctora nos explico que el conducto por el que traga los alimentos un bebe es aproximadamente del grosor del dedo menique, y que para evitar ahogos siempre debes suministrar alimentos cortados mas delgados que su dedito y preferiblemente blanditos.
Esta me parecio una excelente sugerencia para compartir, asi que recuerden cuando van a ofrecerle alimentos a sus bebes siempre corten todo pensando en la regla del dedito menique del bebe!

Nota: Este articulo intenta ayudar a las mamas con bebes durante la primer etapa que comen con sus manitos. Para mas informacion referida a la comida que puedes ofrecerle a tu bebe